Cuiseur à pâtes à gaz - 30L - sur meuble - Macros 700 | QDM

Cuiseur à pâtes professionnelle à gaz 30 litres sur meuble - 1
2 544,00 € HT
1 786,00 € HT -758,00 €
2143.20 € TTC
  • Capacité : 30 L
  • Puissance : 10 kW
  • Alimentation : Gaz

 

Le cuiseur à pâtes de la marque Bertos est un équipement professionnel conçu pour offrir une performance optimale et une durabilité exceptionnelle, idéal pour les cuisines exigeantes.

Caractéristiques techniques :

  • Plan de Travail et Panneaux Frontaux : Fabriqués en acier inoxydable AISI 304, assurant robustesse et longévité.
  • La cuve moulée avec des larges bords arrondis est entièrement en acier inoxydable AISI 316, garantissant une résistance maximale à la corrosion et une hygiène parfaite
  • Capacité de la Cuve : 30 litres
  • Circulation de l’Eau : Garantie par un fond perforé séparant les paniers du fond de la cuve, protégeant ainsi les résistances situées directement dans la cuve.
  • Élimination des Amidons : Trop-plein de grand diamètre facilitant l’élimination des amidons excédentaires pendant la cuisson, pour une qualité de pâtes optimale.
  • Robinet d’Évacuation : Robinet à bille placé à l’intérieur du compartiment, contrôlé par une poignée athermique pour une manipulation sécurisée et confortable.
  • Allumage : Allumage piézoélectrique avec protection en silicone pour une sécurité maximale.
  • Pieds Réglables : Pour une installation stable et adaptable
  • Porte 1P avec poignée moulée : épaisseur de 20/10
  • Capacité de la cuve : 30 Litres
  • Puissance : 10 kW
  • Performance : 8.600 kcal/h
  • Consommation en gaz Btu/h : 34.121
  • Dimensions (LxPxH) : 400 x 714 x 900 mm
  • Poids : 49 kg
Marque
BERTOS
Capacité
30 litres
Profondeur
700 mm
Alimentation
Gaz
Modèles disponibles
Sur placard
Nombre de paniers
1
Eléments de cuisson
Cuiseur à pâtes
Délai de disponibilité en jours ouvrés
20
Distributeur
Quiditmieux.fr
BCPG40E
Produit ajouté à vos coups de cœur
Produit ajouté à la comparaison