UNOX Four mixte Four mixte CHEFTOP ONE BIG COMPACT - 20x GN 1/1 | Unox XECL-2013-E 13 632,50 € HT 14 350,00 € 16.359,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte CHEFTOP PLUS BIG COMPACT - 20x GN 1/1 | Unox XECL-2013-Y 19 000,00 € HT 20 000,00 € 22.800,00 € TTC Le four mixte professionnel à chariots CHEFTOP MIND Maps BIG COMPACT PLUS BIG 20 niveaux GN 1/1 est l'instrument compact et intelligent pour les grandes cuisines nécessitant de maximiser la productivité des espaces ! Il est capable de réaliser diverses cuissons, dans n'importe quel environnement, 24h par jour et à pleine charge. C'est un four qui allie... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP ONE COUNTERTOP - 3x GN 1/1 | Unox XEVC-0311-E1 3 990,00 € HT 4 200,00 € 4.788,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce aux... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP PLUS COUNTERTOP - 3x GN 1/1 | Unox XEVC-0311-E 4 370,00 € HT 4 600,00 € 5.244,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP ONE COUNTERTOP - 5x GN 1/1 | Unox XEVC-0511-E1 4 655,00 € HT 4 900,00 € 5.586,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP PLUS COUNTERTOP - 5x GN 1/1 | Unox XEVC-0511-E 5 320,00 € HT 5 600,00 € 6.384,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP ONE COUNTERTOP - 7x GN 1/1 | Unox XVEC-0711-E1 5 985,00 € HT 6 300,00 € 7.182,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP PLUS COUNTERTOP - 7x GN 1/1 | Unox XEVC-0711-E 7 552,50 € HT 7 950,00 € 9.063,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP ONE COUNTERTOP - 10x GN 1/1 | Unox XEVC-1011-E1 7 505,00 € HT 7 900,00 € 9.006,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP PLUS COUNTERTOP - 10x GN 1/1 | Unox XEVC-1011-E 10 070,00 € HT 10 600,00 € 12.084,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP ONE BIG - 20x GN 1/1 | Unox XEVL-2011-E 13 490,00 € HT 14 200,00 € 16.188,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP PLUS BIG - 20x GN 1/1 | Unox XEVL-2011-Y 18 810,00 € HT 19 800,00 € 22.572,00 € TTC Le four mixte professionnel à chariots CHEFTOP MIND Maps BIG PLUS est un four combiné intelligent ! Il est capable de réaliser diverses cuissons, dans n'importe quel environnement, 24h par jour et à pleine charge. C'est un four qui allie performances de cuisson, puissance & fiabilité. Voir les déclinaisons
MYCHEF Four mixte Four Mixte BAKEPRO - 6x EN 60x40 | Mychef BCE6100D_0 4 717,00 € HT 5 896,00 € 5.660,40 € TTC Le four pâtissier mixte professionnel Mychef Bakepro 6 a une capacité de 6 niveaux de plaques en format patissier EN 60 x 40. Il s'adapte à diverses configurations de cuisine, offrant flexibilité et technologie avancée pour les professionnels de la pâtisserie. Doté de la technologie MultiSteam pour une vapeur dense et rapide, et de la fonction de... Voir les déclinaisons
MYCHEF Four mixte Four Mixte BAKEPRO - 10x EN 60/40 | Mychef BCE1100D_0 6 093,00 € HT 7 616,00 € 7.311,60 € TTC Le four pâtissier mixte professionnel Mychef Bakepro 10 a une capacité de 10 niveaux de plaques en format patissier EN 60 x 40. Il s'adapte à diverses configurations de cuisine, offrant flexibilité et technologie avancée pour les professionnels de la pâtisserie. Doté de la technologie MultiSteam pour une vapeur dense et rapide, et de la fonction de... Voir les déclinaisons
MYCHEF Four pâtisserie Four Mixte BAKEPRO - 4x EN 60/40 | Mychef BCE4100D_0 3 806,00 € HT 4 758,00 € 4.567,20 € TTC Le four pâtissier mixte professionnel Mychef Bakepro 4 a une capacité de 4 niveaux de plaques en format patissier EN 60 x 40. Il s'adapte à diverses configurations de cuisine, offrant flexibilité et technologie avancée pour les professionnels de la pâtisserie. Doté de la technologie MultiSteam pour une vapeur dense et rapide, et de la fonction de... Voir les déclinaisons
MYCHEF Four mixte Four mixte électrique ICOOK - 6x GN 1/1 - Poignée droite | Mychef CIE6140D 5 785,00 € HT 6 805,00 € 6.942,00 € TTC Le four MYCHEF ICook 6 offre 6 niveaux de plaques en format GN 1/1. Ces fours mixtes intelligents permettent de cuisiner facilement grâce à son interface intelligente équipée d'un système de cuisson intelligent. Ajouter au panier
En stock MYCHEF Four mixte Four Mixte électrique COOK MASTER - 6x GN 1/1 - Poignée gauche | Mychef CME6100D 3 896,00 € HT 4 870,00 € 4.675,20 € TTC Le four Mychef COOK MASTER est le four mixte professionnel simple d'utilisation avec des résultats inratables. Assez similaire au Cook Pro, ce four propose en plus un panneau de commandes plus avancé avec la possibilité de créer des cycles de cuisson. Ajouter au panier
UNOX Supports et accessoires Détergent de rinçage DET & Rinse PLUS Unox DB1014 139,00 € HT 166,80 € TTC Ajouter au panier
UNOX Supports et accessoires Détergent bio DET & Rinse ECO Unox DB1018 140,00 € HT 168,00 € TTC Ajouter au panier
UNOX Supports et accessoires Détergent mousseux concentré DET & Rinse Unox DB1044 140,00 € HT 168,00 € TTC Ajouter au panier
MYCHEF Supports et accessoires Kit adoucisseur avec cartouche pour fours Mychef MYCHA061 323,00 € HT 396,00 € 387,60 € TTC Ajouter au panier
MYCHEF Supports et accessoires Cartouche de Rechange pour Kit Adoucisseur Mychef MYCHA062 (1 avis) 203,20 € HT 254,20 € 243,84 € TTC Cartouche de Rechange pour Kit Adoucisseur Mychef Ajouter au panier
MYCHEF Supports et accessoires Détergent pour fours Mychef - CleanDuo MYCHA063 91,00 € HT 95,00 € 109,20 € TTC Ajouter au panier
MYCHEF Supports et accessoires Support avec étagère GN 1/1 pour fours Mychef Compact MYCHA153 501,00 € HT 626,00 € 601,20 € TTC Ajouter au panier