SIGMA Accessoires du Boulanger Coupelles de boulage modèle B pour pâtons de 175 à 225 grammes - Sigma 129852 736,00 € HT 852,00 € 883,20 € TTC Ajouter au panier
En stock GGM Chariots à glissières Chariot inox à plateaux double - 30 plateaux EN 60x40 Q100080 421,80 € HT 698,99 € 506,16 € TTC Chariot inox double avec au total 30 niveaux de rangement espacés de 60 mm et en dimensions EN 60x40, idéale pour les pâtisseries et boulangeries. Ajouter au panier
FIMAR Machines à Pâtes fraîches Matrice pour machine à pâtes - CHEVEUX D'ANGE CHEVEUXANGE 60,00 € HT 75,00 € 72,00 € TTC La matrice pour machine à pâtes "Cheveux d'Ange" est spécialement conçue pour créer de fines et délicates pâtes, rappelant les cheveux d'ange. Fabriquée en alliage de laiton et bronze, cette matrice garantit une durabilité et une résistance accrues. Elle est compatible avec les machines à pâtes FIMAR, offrant une intégration parfaite et une utilisation... Voir les déclinaisons
French days Dynamic Accessoires mixeurs plongeants Pied pour mixeur BM Junior M300 AC105 152,00 € HT 154,00 € 182,40 € TTC Ajouter au panier
SIGMA Accessoires du Boulanger Coupelles de boulage modèle C pour pâtons de 150 à 200 grammes - Sigma 129853 736,00 € HT 852,00 € 883,20 € TTC Ajouter au panier
FIMAR Machines à Pâtes fraîches Matrice pour machine à pâtes - FETTUCCINE FETTUCHINE 52,00 € HT 62,00 € 62,40 € TTC La matrice FETTUCCINE pour les machines à pâtes Fimar est fabriquée en alliage laiton/bronze, offrant durabilité et qualité dans la production de pâtes Fettuccine. Ce composant robuste est idéal pour une utilisation professionnelle, assurant des résultats uniformes et authentiques. Voir les déclinaisons
French days En stock CASSELIN Chariots à glissières Echelle gastronorme 15 niveaux EN 60/40 encastrable | Casselin CEPT15 309,00 € HT 359,00 € 370,80 € TTC Ajouter au panier
French days Dynamic Accessoires mixeurs plongeants Pied pour mixeur BM Junior M225 AC101 115,00 € HT 118,00 € 138,00 € TTC Ajouter au panier
SIGMA Accessoires du Boulanger Coupelles de boulage modèle D pour pâtons de 110 à 150 grammes - Sigma 129854 736,00 € HT 852,00 € 883,20 € TTC Ajouter au panier
En stock FIMAR Machines à Pâtes fraîches Matrice pour machine à pâtes - FUSILLI FUSILLI 52,00 € HT 62,00 € 62,40 € TTC La matrice FUSILLI pour machine à pâtes Fimar, d'un diamètre de 9 mm, est fabriquée en alliage laiton/bronze, garantissant robustesse et durabilité. Voir les déclinaisons
French days Dynamic Accessoires mixeurs plongeants Pied pour mixeur BM Junior Blender Junior AC066 176,00 € HT 180,00 € 211,20 € TTC Fabrication française Ajouter au panier
SIGMA Accessoires du Boulanger Coupelles de boulage modèle E pour pâtons de 480 à 650 grammes - Sigma 129855 776,00 € HT 901,00 € 931,20 € TTC Ajouter au panier
FAMA Hachoir à viande electrique Machine combinée Hachoir à viande & Râpe à fromage 750W FAMA FTG103 TG12MN 727,00 € HT 939,00 € 872,40 € TTC Machine combinant un hachoir à viande et une râpe. Cette machine est idéale pour les restaurants, boucheries et supermarchésStructure en aluminium poli, Trémie inox, moteur de précision doté d'un ventilateur de refroidissement. Protection anti-surcharge.Groupe de hachage amovible pour faciliter le nettoyage. Voir les déclinaisons
FIMAR Machines à Pâtes fraîches Matrice pour machine à pâtes - GNOCCHI GNOCCHI 52,00 € HT 62,00 € 62,40 € TTC La matrice pour machine à pâtes "GNOCCHI" est spécialement conçue pour les machines FIMAR, offrant un diamètre de 12 mm. Fabriquée en alliage robuste de laiton et bronze, elle assure une production de qualité de gnocchis. Voir les déclinaisons
French days Dynamic Accessoires mixeurs plongeants Pied pour mixeur BM Fouet Junior AC102 218,00 € HT 231,00 € 261,60 € TTC Ajouter au panier
SIGMA Accessoires du Boulanger Coupelles de boulage modèle F pour pâtons de 320 à 480 grammes - Sigma 129856 776,00 € HT 901,00 € 931,20 € TTC Ajouter au panier
FIMAR Machines à Pâtes fraîches Matrice pour machine à pâtes - GRAMIGNA GRAMIGNA 52,00 € HT 62,00 € 62,40 € TTC La matrice GRAMIGNA pour machine à pâtes Fimar, d'un diamètre de 3,5 mm, est conçue en alliage de laiton et bronze, offrant robustesse et précision dans la fabrication des pâtes. Voir les déclinaisons
French days Dynamic Accessoires mixeurs plongeants Pied fouet pour mixeur plongeant BM Fouet Senior AC007 229,00 € HT 244,00 € 274,80 € TTC Ajouter au panier
SIGMA Accessoires du Boulanger Coupelles de boulage modèle G pour pâtons de 300 à 350 grammes - Sigma 129857 776,00 € HT 901,00 € 931,20 € TTC Ajouter au panier
FIMAR Machines à Pâtes fraîches Matrice pour machine à pâtes - LINGUINE - 3 mm Pour modèle MPF 4N LINGUINE 52,00 € HT 62,00 € 62,40 € TTC La matrice pour machine à pâtes "Linguine", fabriquée en alliage laiton/bronze pour les machines à pâtes FIMAR, est disponible en deux dimensions : 1,6 x 3 mm et 1,6 x 4 mm. Voir les déclinaisons
French days En stock CASSELIN Accessoires pour la mise Sous-Vide Sacs sous vide gaufrés 170x230 par 100 | Casselin - CSVG170X230 CSVG_0 34,00 € HT 40,80 € TTC Les sacs sous vide gaufrés alimentaires sont spécialement conçus pour une utilisation avec des machines de mise sous vide, à barre ou à cloche. Si vous disposez d'une scelleuse sous vide à barre, les sacs gaufrés sont recommandés, car ils facilitent l'expiration extérieure grâce à la surface lisse d'un côté et gaufrée de l'autre. 4 tailles au choix. Voir les déclinaisons
French days Dynamic Accessoires mixeurs plongeants Pied fouet FM PP 690 mm pour bloc moteur BM PP AC208 433,00 € HT 492,00 € 519,60 € TTC Ajouter au panier
SIGMA Accessoires du Boulanger Coupelles de boulage modèle H pour pâtons de 220 à 260 grammes - Sigma 129858 736,00 € HT 852,00 € 883,20 € TTC Ajouter au panier
FIMAR Machines à Pâtes fraîches Matrice pour machine à pâtes - MACARONI 15 mm MACARONI150 62,00 € HT 74,40 € TTC La matrice pour machine à pâtes "Macaroni", de diamètre 15 mm, est réalisée en alliage laiton/bronze, adaptée pour une utilisation avec les machines à pâtes FIMAR. Voir les déclinaisons