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Mix et Fournitures pour Glaces et Milkshake
Des glaces à l'italienne délicieusement crémeuses !
Les glaces à l'italienne de marque Gelamondo sont des crèmes glacées incomparablement crémeuses et délicieuses que vos clients vont adorer !
Tous les produits, que ce soit les poudres de mélange à glace ou les divers toppings, contiennent uniquement des ingrédients sélectionnés et testés, ils peuvent être utilisés à la fois avec de l'eau ou mélangés avec du lait (pour la glace au yaourt, il est recommandé d'utiliser du yaourt frais). Avec nos prix très compétitifs, vous êtes assurés des meilleures marges brutes.
La crème glacée Gelamondo est particulièrement adaptée à la gastronomie de loisirs, car il n'est pas disponible dans le supermarché et ne peut pas être contrefaite à la maison.
La glace à l'italienne, un produit très rentable !
Investir dans une machine à glace à l'italienne représente un certain effort budgétaire au départ, mais qui est vite récompensé. La glace à l'italienne propose en effet une excellente rentabilité. Chez Quiditmieux nous vous proposons des mix de poudres pour réaliser des glaces à l'italienne délicieuses, et si vous n'avez pas encore la machine, nous vous proposons une sélection de machines de glace à l'italienne à des prix très abordables, pour ceux qui souhaitent tester le concept ou proposer des glaces à l'italienne de manière ponctuelle.
Quel est le coût de revient pour les poudres à glaces à l'italienne ?
> Coût de revient pour les poudres Fraise, Vanille et Yaourt* :
Recette : 1 sachet de 1 kg + 3 litres d'eau ou de lait = 4 litres (5 litres après refroidissement) = 40 glaces de 125 ml.
Sur la base d'un mélange de poudre + eau (si vous utilisez du lait, ajouter le prix du lait), le coût de revient est comme suit : 8 € HT (prix d'un sachet de 1 kg de poudre au date de juin 2023) / 40 glaces = 0,20 Euros HT * pour 125 ml
> Coût de revient pour les poudres Chocolat* :
Recette : 1 sachet de 1 kg + 3 litres d'eau ou de lait = 4 litres (5 litres après refroidissement) = 40 glaces de 125 ml.
Sur la base d'un mélange de poudre + eau (si vous utilisez du lait, ajouter le prix du lait), le coût de revient est comme suit : 8,8 € HT (prix d'un sachet de 1 kg de poudre au date de juin 2023) / 40 glaces = 0,22 Euros HT * pour 125 ml
*Le prix des poudres étant susceptible de varier, notre exemple sert à titre indicatif sur la base du prix en vigueur au moment du calcul initial