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Meubles pâtissiers 60/40
Le meuble pâtissier offre un espace de stockage réfrigéré et organisé pour les produits de pâtisserie, tout en offrant une surface de travail efficace. Il contribue à la préservation de la fraîcheur des produits, à leur mise en valeur et à une meilleure organisation dans les établissements de pâtisserie et de boulangerie.
Principalement conçus pour la pâtisserie et la boulangerie, les tables pâtissières réfrigérées respectent la norme EN 60/40 (600 x 400 mm) pour faciliter la chaine de production et le transfert des plats et plaques euronormés entre le lieu de préparation, de stockage et de cuisson.
Nos tours pâtissiers sont de qualité professionnelle et conçus pour une utilisation intensive. Nous vous proposons des modèles de tours pâtissiers à prix très compétitifs, et des modèles de tours pâtissiers premium, en version centrale ou adossée, avec dessus inox ou granit, traversante, avec groupe à distance pour répondre à tous les besoins et tous les budgets.